芒果慕斯的做法
1、选择两个较大的芒果(我选的这两个芒果大概有两斤重)

3、加入约90g白糖倒入装有芒果果肉的榨汁机杯中

5、将淡奶油打发至硬性即可,打发时无需放糖

7、用手动打蛋器搅打混合均匀成慕斯糊(这就是打发淡奶油时不加糖的原因,将果酱和淡奶油一中和就都有甜味了)

9、冷藏后取出,将半个芒果和一个猕猴桃去皮切小块放入慕斯上面即可

11、芒果慕斯

1、选择两个较大的芒果(我选的这两个芒果大概有两斤重)
3、加入约90g白糖倒入装有芒果果肉的榨汁机杯中
5、将淡奶油打发至硬性即可,打发时无需放糖
7、用手动打蛋器搅打混合均匀成慕斯糊(这就是打发淡奶油时不加糖的原因,将果酱和淡奶油一中和就都有甜味了)
9、冷藏后取出,将半个芒果和一个猕猴桃去皮切小块放入慕斯上面即可
11、芒果慕斯