1、虾仁解冻后去掉背部的虾线
3、把虾肉、胡萝卜、生姜放入东菱绞肉机里，2档打10秒重复3次
5、把胡萝卜虾肉泥装到裱花袋里把胡萝卜虾肉泥从裱花袋挤到香肠模具里
6、锅里的水烧开后，锅里放一个三脚架，放入香肠模具，大火隔水蒸15分钟
