1、鸡蛋两个
3、用蛋抽稍许打散，不需要打发
5、接着过筛加入低筋面粉
7、放入融化的黄油
9、搅拌好的面糊过筛一次更加细腻
11、然后用不粘的平底锅煎面皮，我只煎一面
13、所有面皮煎好以后，叠在一起，用六寸慕斯圈修整一下边缘
15、就可以来组装面皮了，深色的在下，浅色在上
17、用刮刀抹平
19、按照这样的操作方式抹好所有的面皮，最后剩下的淡奶油我抹了表面与侧面，侧面没有完全用奶油覆盖住，形成自然的渐变色
21、切开是不是非常美
23、吃一口面皮也hin软哦～
