1、玉米油和牛奶放入盆中,用蛋抽搅拌乳化均匀。
3、蛋白蛋黄分开,蛋白放入大盆备用,蛋黄加入面糊中,用蛋抽搅拌均匀,即成细腻的蛋黄糊。
5、将1/3蛋白放入蛋黄糊中,用蛋抽翻拌均匀。
7、将面糊倒入模具,八分满,如果面糊有剩余可以倒入小纸杯当中一起加热。