1、将包菜洗净,切碎。
3、捞出,过一遍凉水,挤干水分。
5、炒锅中加入适量植物油,比平时炒菜稍多一些,下入一半量的蒜和一半量的干红辣椒,爆香。然后捞出渣渣。
7、加入剩下的一半干红辣椒和蒜。
9、倒入适量生抽,翻炒均匀