教你做出黑椒培根土豆包
1、土豆泥蒸软,培根炒得微微出油。

3、所有材料,除黄油外,搅拌至7分筋,拉扯有阻力有弹性。加入黄油,慢速搅拌至与面团融合,提高搅拌速度,至能拉出透明结实的薄膜

5、松弛好的面团擀开,拍出气泡,翻面,横向摆放,稍微按薄朝自己的一边。

7、放入汉堡模具中(不要局限于模具,其实不用也可以。纸托也可以。)进行末次发酵

9、美味。

1、土豆泥蒸软,培根炒得微微出油。
3、所有材料,除黄油外,搅拌至7分筋,拉扯有阻力有弹性。加入黄油,慢速搅拌至与面团融合,提高搅拌速度,至能拉出透明结实的薄膜
5、松弛好的面团擀开,拍出气泡,翻面,横向摆放,稍微按薄朝自己的一边。
7、放入汉堡模具中(不要局限于模具,其实不用也可以。纸托也可以。)进行末次发酵
9、美味。