1、青红辣椒洗净后切成圈放入碗中。油麦菜去头去尾切成长段。
3、放入少量的食用油,水开后倒入青红辣椒煮2分钟后捞出。
5、锅中的水重新烧开,倒入油麦菜煮至段生后捞出。
7、倒入调好的料汁搅拌至入味即可。