1、准备芦笋。将芦笋洗净,摘成小段同,将较粗的小段切开,便于进味道。
2、准备黑木耳。将黑木耳发好,切成丝。
3、热锅中加入植物油,放入蒜片,崧屉圩疑爆香,放入黑木耳和芦笋,翻炒,2-3分钟;加入盐、鸡精,滴入少量清水,放入少量生抽,拌匀,出锅。