1、水和油搅拌至充分乳化。
3、蛋黄糊搅拌至糖完全融化,筛入面粉,搅拌均匀。
4、4个蛋白加入剩下的三份之二白砂糖,用电动打蛋器打到有小尖角的状态。
5、蛋黄糊和蛋白糊充分用切拌的手法搅拌均匀。
8、在纸杯蛋糕表面挤出奶油花纹。