扇贝肉怎么做好吃
1、首先,扇贝肉的腮部要摘除。

3、处理成图片上这样,扇贝肉就算是处理干净了。

5、西芹去除老叶子,撕掉老茎,清洗干净,再斜切成薄片。

7、锅中倒入菜油,放入葱姜、花椒和红辣椒末炒出香味。

9、调入生抽、盐和白糖,大火翻炒。

11、最后调入鸡精,翻炒均匀。

1、首先,扇贝肉的腮部要摘除。
3、处理成图片上这样,扇贝肉就算是处理干净了。
5、西芹去除老叶子,撕掉老茎,清洗干净,再斜切成薄片。
7、锅中倒入菜油,放入葱姜、花椒和红辣椒末炒出香味。
9、调入生抽、盐和白糖,大火翻炒。
11、最后调入鸡精,翻炒均匀。