#美食#用小土豆做家常大锅菜

1、温水中泡入粉皮和木耳，这样短时间就能泡发。如果时间来得及，用凉水泡也行。

3、小土豆切成丝非常麻烦，直接炖了吃不仅省事而且味道还很好哦，是个实惠也划算的吃饭。把小土豆洗干净用芯虹弋鹑清洁球蹭掉外表的皮洗干净备用。

5、葱切段，姜切片备用。热锅凉油放入八角，花椒炒出香味后捞出放入葱段，姜片，肉片炒出香味。放入适量的豆瓣酱炒出香味。