家庭自制南瓜山药糕

1、食材都准备好了。南瓜和山药都要要挑选粉粉糯糯的，做出来口感更好。

3、蒸熟后，趁热将山药去皮，用擀面杖的一头捣成泥状备用（稍微用力点，越细腻越好哦）

5、稍微放至不烫手后，就可以用手直接揉成面团了。

7、山药泥也放入手心搓成圆球球，山药球大约15克一个。

9、收口朝下，放在手心稍微搓圆后，撒上少许白面，轻轻搓匀。

11、做好的小剂子放入垫了油纸的蒸锅里。不用醒发，直接大火蒸15分钟就可以啦！