1、奶酪芝士提前半天从冰箱取出放室温软化
3、秤出60克磨好的饼干和黄油混合均匀,倒入底部铺上纸的6寸圆形不沾蛋糕模,用擀面杖的一头轻轻将饼干压实放冰箱冷藏固定半小时
5、先开低速搅拌均匀,再开高速搅拌至细腻光滑无颗粒