蒸榆钱的做法
1、将取好的嫩榆钱用净水泡一下,将外表沥净后放入盛盆中。

2、备入适当的白面粉,另外玉米粉也取同样的量,记得鸡蛋是必备的,这样蒸出效果很浓醇。

4、用力顺着盆底搅拌,不可不匀致,一定要全都裹满,这样的话食感很浓厚。

6、蒜粒纳碎后搁碗里,加入香油和醋,渐而搅浓。

1、将取好的嫩榆钱用净水泡一下,将外表沥净后放入盛盆中。
2、备入适当的白面粉,另外玉米粉也取同样的量,记得鸡蛋是必备的,这样蒸出效果很浓醇。
4、用力顺着盆底搅拌,不可不匀致,一定要全都裹满,这样的话食感很浓厚。
6、蒜粒纳碎后搁碗里,加入香油和醋,渐而搅浓。