临夏打卤面的做法
1、将40g鸡蛋打成蛋液。
2、锅中倒油，放入蒜、100g番茄爆香。
3、加入3g盐。
4、加入5g生抽。
5、放入150g水淀粉。
6、水开后淋入蛋液。
7、加入20g葱花。
8、将卤汁淋入面中。
9、此时一碗美味的临夏打卤面就制作完成了。
1、将40g鸡蛋打成蛋液。
2、锅中倒油，放入蒜、100g番茄爆香。
3、加入3g盐。
4、加入5g生抽。
5、放入150g水淀粉。
6、水开后淋入蛋液。
7、加入20g葱花。
8、将卤汁淋入面中。
9、此时一碗美味的临夏打卤面就制作完成了。