居家之西葫芦炖青椒

2024-10-11 20:38:30

1、准备西葫芦。将西葫芦切成小片。

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2、准备毛葱。将毛葱切碎。

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3、准备姜。将姜切成沫。

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4、准备鸡蛋。将鸡蛋打散。

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5、准备青椒。将青椒切成丝。准备胡萝卜。将胡萝卜切成丝。

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6、准备一口锅。热锅凉油。放入切好的毛葱碎和姜沫。爆香!

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8、等菜炖熟后,最后放入青椒丝。再炒约两分钟左右。关火!放入盐,酱油,十三香。拌匀!出锅!盛大碗!吃饭吧!

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