1、挑选颗粒饱满的红豆,洗净泡上,这样容易煮的烂乎。
3、黏玉米碴子也要多泡上一会,并把几样泡好的食材混合一起。
5、提前2小时泡就可以,不要把泡过食材的水扔掉,以免维生素丢失。不够时再加水,水可以多加些。