1、锅内倒入少许油放洋葱、胡萝卜炒出香味
2、放入白菜翻炒几下后加一小碗水放入辣酱炒匀
3、水开后转小火放入年糕和鱼饼,盖锅盖煮至年糕变软
4、转中火翻炒年糕至汤汁完全包裹在年糕上加少许盐,即可出锅