1、第一步就是把吐过沙的花蛤用清水煮熟,清洗干净
3、爆香后,先往锅里倒点水,看图,这些水一半就够,不用太多
5、放糖,喜欢甜点的就多放,喜欢辣点的就少放,不过最起码得两个鹌鹑蛋那么大的糖块
7、重点来了,放蚝油,大胆放,放点酱油上色