1、盆中放入猪油、鸡蛋、白砂糖。(猪油凝固状)
3、面粉,小苏打,泡打粉混合均匀,筛入倒进上一步搅拌好盆中,倒入杏仁粉。慢慢翻拌至无干粉,不要搅拌过度,只要觉得混合均匀了就好。
4、取一块面团搓成圆形,稍稍压扁。