鹌鹑蛋红烧肉的做法
1、猪肉洗净切块沥干水分，鹌鹑蛋煮好剥壳洗净，姜去皮洗净切片，葱洗净一半切末，一半打结，八角洗净
3、炸至金黄捞出备用
5、油煸出来后放入姜片煸香
7、接着放入鹌鹑蛋炒匀
9、加水，葱，冰糖，盐，八角，大火烧开
11、烧到汤汁不多时，开始收汤
13、装盘撒上葱末即可
1、猪肉洗净切块沥干水分，鹌鹑蛋煮好剥壳洗净，姜去皮洗净切片，葱洗净一半切末，一半打结，八角洗净
3、炸至金黄捞出备用
5、油煸出来后放入姜片煸香
7、接着放入鹌鹑蛋炒匀
9、加水，葱，冰糖，盐，八角，大火烧开
11、烧到汤汁不多时，开始收汤
13、装盘撒上葱末即可