1、土豆去皮洗净切成小块。
3、洋葱去皮洗净切成小块。
5、起锅烧水放入切好的牛腩。
7、加入料酒。
9、捞出牛腩沥干水分。
11、油热后放入沥干水分的牛腩。
13、在锅中再倒入少许油。
15、接着倒入切好的番茄块。
17、然后在锅中放入煎好的牛腩。
19、盖上锅盖中火慢煮。
21、加入少许糖和适量的盐调味。