1、主要原料。
3、然后过筛备用。
5、把淡奶油倒入钢盆内。
7、用打蛋器低速搅打均匀。
9、搅拌均匀。
11、把打蛋器速度调整到由低至高搅打淡奶油和鸡蛋,把糊打至稍有波纹状即可。
13、用橡皮铲翻拌时切不可大力,要铲底来回切拌,切不可出筋,面粉出筋口感就不好了。
15、然后倒入事先煮好的M豆拌匀。
17、8分满即可。
19、用一根牙签插一下蛋糕的中心部位,拔出后没有湿面,牙签表面很干爽即已熟透,此时便可出炉,晾凉后即可享用。