金银蒜粉丝蒸虾

1、粉丝提前用清水泡软备用。

3、待炒好的蒜凉后倒入到原来装蒜的碗中，与剩余的生蒜粒倒在一起，放入少许盐后搅拌均匀，金银蒜就做好了。

5、将粉丝用剪刀剪成段，在盘中摆放好，再把虾整齐的摆入盘中。

7、调一碗料汁：2勺生抽、1勺蚝油、适量香油、适量鸡精，搅拌均匀；我用的是刚勺阊扌靡刚放金银蒜的碗，正好碗中还有点蒜末，一起拌匀，这样避免浪费。另将小香葱和小米椒切成圈备用。