蓝莓溶豆的做法

1、蓝莓和奶粉调成上面这样的糊状

3、加入糖以后继续打到起纹路时就可以放入淀粉了，然后打蛋器慢慢的将淀粉打入蛋白中，要不淀粉会飞得到处都是

5、先挑一部分蛋白出来和蓝莓奶糊翻拌均匀，蛋白的量四分之一到二分之一都可以，建议取三分之一吧

7、烤箱上下火100度预热，然后将拌好的糊倒入裱花袋开始挤，我的花嘴是三能7072，尽量大小挤均均一点，唁昼囫缍这样比较好烤。烤的时候上下火100度一个小时，如果豆豆已经硬了只是底部还沾在油布上，（油布建议买三能的）可以调到65度再烤半小时，直到轻轻一碰就可以从油布上取下来就可以了