1、腊肠切片，土豆去皮切丁
3、锅里烧热油，依次放入香肠、土豆拌炒，拌炒至土豆变色呈透明状后，调入生抽和少许盐调味
5、煮饭的时候分别将荷兰豆焯至断生、鸡蛋煮熟，焯熟的荷兰豆切丝，鸡蛋去壳对切
7、最后，盛出来，摆上鸡蛋，大功告成！
