1、首先，将空心菜掰好，待用。
3、水烧开后，将掰好的空心菜的放入锅中，翻动一下。然后将烫好发空心菜捞出，装盘，待用。
6、这样，翻炒后，空心菜就可以出锅了。这样炒出来的空心菜不会有很多水分，口感会比较好，而且简单易做。
