1、买回来的秋葵洗干净,切掉头部。辣椒洗干净备用
2、扁切秋葵,辣椒切丁
4、把蒜倒入锅中,与秋葵一起翻炒,炒至变色
6、倒入青辣椒、食盐、味精以及耗油,继续翻炒,炒至秋葵完全软了,粘液起丝即可出锅装盘