美味挡不住的苋菜面筋汤
1、一碗面适量水(我称了一下大约面粉240克水220克)搅拌均匀静置半小时

3、搅成如下状态

5、两只手开始像洗衣服一样的洗面

7、葱姜沫热油爆香

9、洗好的苋菜放一起炒

11、同时放木耳虾皮或者切碎的海米

13、直接放锅里煮

15、用洗面筋剩下的淀粉水勾芡(不要都用完一碗就可以了否则太稠了)

17、用勺子搅匀防止糊锅

19、OK

1、一碗面适量水(我称了一下大约面粉240克水220克)搅拌均匀静置半小时
3、搅成如下状态
5、两只手开始像洗衣服一样的洗面
7、葱姜沫热油爆香
9、洗好的苋菜放一起炒
11、同时放木耳虾皮或者切碎的海米
13、直接放锅里煮
15、用洗面筋剩下的淀粉水勾芡(不要都用完一碗就可以了否则太稠了)
17、用勺子搅匀防止糊锅
19、OK