超好吃的炒饭

1、米先下锅，水要比平常煮饭的米少，滴一点鱼露，滴两汤勺油。这样米就带味道了，等会炒辅料不用加入太多盐，米饭也有咸味。

3、先把肥肉热出油

5、捞起备用。

7、锅里的菜炒至八分熟，把荤菜倒入搅拌均匀，加入适量盐，鸡精，一点点鱼露，咸淡标沼敫裣秤准依个人口味。翻炒均匀把米饭倒入，换小火，撒上葱花，慢慢地翻炒搅拌均匀，就可以出锅了。