1、先把鸡翅洗干净晾干,在锅里放可以泡过鸡翅那么多水,煮沸,揭开锅盖不要关火,鸡翅丢进去,5秒之后关火捞起来冲冷水。
3、鸡翅捞起来放碗里,倒进所有调料,腌制两个小时。
5、小火煎5分钟翻面继续煎5分钟。