1、食材都在这里了，葱姜蒜提前切碎
3、然后加入一勺料酒一勺生抽一点油腌30分钟左右
5、锅起热油加姜蒜爆香
7、加入一勺豆瓣酱一勺耗油翻炒
9、切记：豆腐不要用铲子翻炒，滑动锅，让豆腐均匀浸在汤汁盖上锅盖，焖煮十分钟
