1、将买回来的红烧豆腐干清洗干净之后，切成长条备用。
3、炒锅中加入少许的花生油和食盐，油热之后，将红烧豆腐条和蒜米倒入锅中，翻炒几下，加入适量的水盖上盖子中火煮10-15分钟。
5、煮至有香味飘出来之后，往里面加入蒜段，继续翻炒均匀，等蒜苗断青之后，一道好吃的红烧豆腐条就可以出锅啦！
