凉拌鸡丝荞麦面

2024-10-14 04:33:03

1、鸡胸肉放入锅中,倒入适量的料酒清水,放入两根小葱和两片姜片煮熟。

凉拌鸡丝荞麦面

3、蒜头剁碎放入碗中,倒入1勺生抽、2勺米醋、1勺香油、少许的盐和鸡精调好备用

凉拌鸡丝荞麦面

5、水开放入荞麦面煮至八成熟(煮至的过程中给2次凉水,面会更滑溜,面煮太熟了,凉拌会不太好吃。)

凉拌鸡丝荞麦面

7、盘中放入备好的蔬菜和鸡丝

凉拌鸡丝荞麦面

9、成品

凉拌鸡丝荞麦面
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