冰皮月饼的做法
1、碗中倒入60毫升纯净水、
3、搅拌成光滑无粉状。揉成一个面团
5、加入8克白油，
7、将馅料分成8份（每份25克）搓成球状，将松弛好的冰皮分成大小相当的8个剂子
9、包入馅料
11、粉类炒熟
13、将圆球放入模具内
15、然后，轻轻将冰皮月饼推出模具即可
1、碗中倒入60毫升纯净水、
3、搅拌成光滑无粉状。揉成一个面团
5、加入8克白油，
7、将馅料分成8份（每份25克）搓成球状，将松弛好的冰皮分成大小相当的8个剂子
9、包入馅料
11、粉类炒熟
13、将圆球放入模具内
15、然后，轻轻将冰皮月饼推出模具即可