巧克力馅马卡龙怎么做

2024-10-14 19:45:15

1、杏仁粉、糖粉、黄油和50g蛋白液混合,搅拌均匀。

巧克力馅马卡龙怎么做

3、蛋白液打发,倒入糖水,搅拌均匀。

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5、搅拌至无干粉。

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7、淡奶油放入锅内,小火,煮沸,加入黑巧克力,搅拌均匀。

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