1、通菜切去头，洗净，沥干。。
3、豆腐乳夹出，搅匀备用。。
5、闻到浓浓蒜香味了，就可以下菜了。。
7、不停翻炒，下一点清水。。
9、菜炒至软了，下点点盐。。
11、椒丝炒得差不多熟了，就放拌好的豆腐乳，翊检檠尸豆腐乳碗里粘着的，可以加点清水全倒出来，翻炒几下，豆腐乳汁起泡了就可以关火了。。
