杏仁芝麻小鱼干

2024-10-31 19:05:45

1、小鱼干先放入水中漂洗并浸泡10分钟。

杏仁芝麻小鱼干

3、将清洗干净的小鱼干沥干水份。

杏仁芝麻小鱼干

5、我觉得杏仁太咸,也放入水中冲洗了一下,一并沥干。如果是杏仁条省略此步骤。

杏仁芝麻小鱼干

7、小鱼干炒好后,放入杏仁小火烘炒。

杏仁芝麻小鱼干

9、接着倒入黑芝麻。

杏仁芝麻小鱼干

11、最后一步最为关键,就是增加杏仁小鱼干的甜味。以前试过麦芽糖,甜度很接近,但冬季麦芽糖太硬根本淋不下去。这次想到用蜂蜜来融合,既方便口感也更好。

杏仁芝麻小鱼干
猜你喜欢