微波炉轻乳酪蛋糕的做法
1、奶油奶酪加入牛奶,盐放入碗中,把碗放入热水中用热水温热,把奶油奶酪打至顺滑。

3、分次加入蛋黄搅拌均匀。

5、蛋白分次加糖打至发泡,弯钩。要先打在加白糖,分三次加,打蛋白的碗要没有水分没有油,否则很碉琳柘谈难打。打好后加入碗中搅拌均匀。


1、奶油奶酪加入牛奶,盐放入碗中,把碗放入热水中用热水温热,把奶油奶酪打至顺滑。
3、分次加入蛋黄搅拌均匀。
5、蛋白分次加糖打至发泡,弯钩。要先打在加白糖,分三次加,打蛋白的碗要没有水分没有油,否则很碉琳柘谈难打。打好后加入碗中搅拌均匀。