1、五花肉切块，排骨洗净，滤水。
3、冷锅，少许油，直接放入白糖，小火沸糖浆。
5、小火炒制肉收水，约一个小时。
7、准备配菜。。。
9、粉条提前一小时开水泡软。
11、砂锅中土豆八成熟后放入白菜，粉条，加盖焖十分钟至粉条变软，白菜变色，加入蒜苗香葱沫。
