日式白玉卷的做法

2024-10-17 04:02:48

1、把糯米粉、粘米粉、玉米淀粉、玉米油、纯牛奶一起混合搅匀。

日式白玉卷的做法

3、取出蒸熟的糯米粉放入保鲜袋搅匀。

日式白玉卷的做法

5、切掉边角,均匀的铺上奶油。我用的是雀巢的淡奶油,有些朋友觉得打发奶油很难,我在这里说下。先把淡奶油放冷冻室里冻20分钟,然后在打法,我这里放了20克的糖,没有几分钟就打好了。

日式白玉卷的做法

7、小心的包好。

日式白玉卷的做法

9、装盒,这个方子可以做4盒这样的,6寸蛋糕。

日式白玉卷的做法
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