1、面粉里加开水,边加边搅拌,搅拌成雪花状后,揉成光滑的面团。盖上盖子或者封上保鲜膜,饧30分钟。
3、把五香粉、花椒粉和油混合,调成料油,备用。
5、面团饧好后,擀成一张大圆饼,刷上料油后,划一刀。然后卷起来,重新擀成大圆饼。
7、小火把饼烙到两面金黄后,涂上酱料。最后撒上熟芝麻,小葱和香菜,美味小吃酱香饼就做好了!