家常美食——土豆烩茄子
1、把土豆和茄子蒸熟
2、把土豆切成块
3、茄子撕成条
4、把胡萝卜和青椒切成丁
5、锅中倒油
6、油热后下入胡萝卜丁
7、再下入青椒丁炒几下
8、下入茄子和土豆
9、加入盐 十三香 鸡精调味
10、倒入少许的酱油
11、翻炒均匀
12、炒好后就可以出锅装盘了
1、把土豆和茄子蒸熟
2、把土豆切成块
3、茄子撕成条
4、把胡萝卜和青椒切成丁
5、锅中倒油
6、油热后下入胡萝卜丁
7、再下入青椒丁炒几下
8、下入茄子和土豆
9、加入盐 十三香 鸡精调味
10、倒入少许的酱油
11、翻炒均匀
12、炒好后就可以出锅装盘了