1、面粉中加入水，搅拌成稀面糊。准备好全蛋液、酱。
2、香菜或葱（我用的是葱花和蒜苗，随个人口味和现有材料来定了）切碎，榨菜切碎。
4、煎至饼边翘起，可铲起时翻面。
5、倒入适量蛋液，摊平。
7、均匀撒上榨菜碎、葱花或香菜。
