1、买回的猪大肠已清理干净
3、冲洗好的猪大肠
5、放入一大勺料酒
7、放入猪大肠,盖盖,上气后15分钟
9、捞出猪大肠,汤汁倒掉
11、尖椒洗净、去籽
13、炒锅入油,肉热放葱花爆出香味
15、片刻后放入大肠翻炒