韩式辣炒章鱼(辣炒八爪鱼)

2025-02-02 15:46:10

1、2勺韩国辣椒酱(一点温水化开),2勺辣椒粉,1勺酱油, 1勺黄酒,一点儿糖,一点儿白胡椒粉。这里可以尝一下酱,根据自己口味调节一下,这个酱就是最终成品的味道。喜欢辣可以多加辣椒粉

韩式辣炒章鱼(辣炒八爪鱼)

3、搅拌腌制一会儿,入味一些。酱汁我调得比较多,留了一些。

韩式辣炒章鱼(辣炒八爪鱼)

5、配料差不多软了熟了放八爪鱼翻炒,再加一些酱汁,大火快速翻炒一分钟,八爪鱼不能炒太久,嚼不动。快出锅了放青椒搅拌一下。你可以尝一块,差不多了关火。

韩式辣炒章鱼(辣炒八爪鱼)
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