1、翅根洗净,放大碗里,洋葱和大蒜切碎放进去,加入葱段姜片,黑胡椒,四勺生抽,两勺叉烧酱,一勺耗油,和适量盐拌匀,装进食品袋中,揉一揉,放进冰箱冷藏室腌制过夜
3、烤30分钟后,打开看看翅中基本熟了,也微微上色啦,用刷子刷一层蜂蜜,反复刷均匀,再放进去烤制5分钟,进一步上色