家常主食----芹菜肉馅蒸饺
1、将猪肉馅放入容器中,加入熟大豆油,精盐,五香粉,味精,料酒,生抽,红方,葱姜末。

3、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。

5、将芹菜清洗干净,放入锅中焯一下。

7、将剁好的芹菜挤干水分,放入煨好的肉馅中。

9、将饧好的面团放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。

11、将包好的饺子,放入蒸锅中蒸。

1、将猪肉馅放入容器中,加入熟大豆油,精盐,五香粉,味精,料酒,生抽,红方,葱姜末。
3、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。
5、将芹菜清洗干净,放入锅中焯一下。
7、将剁好的芹菜挤干水分,放入煨好的肉馅中。
9、将饧好的面团放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。
11、将包好的饺子,放入蒸锅中蒸。