#智能#用智能面包机做迷你版玉米面馒头

1、将所有的材料放在面包机里，点击和面功能，揉成面团。一般面包机的和面功能都默认三十分钟，而做馒头只需要五分钟，过五分钟就点击暂停即可。

3、发酵好后，把面团从面包机里取出，中间戳个小洞，如果小洞不恢复，就说明发酵好了。

5、将面块搓成圆形。

7、这里有个诀窍，就是模具上一定要抹上干面粉，不然不好脱模。

9、脱模后，放置五分钟。

11、大火蒸15分钟后，关火焖五分钟。

13、用模具压出来的馒头很袖珍，而且很可爱，所以孩子们都非常喜欢。