1、在面粉中加入盐。
3、动手和成面团，把和好的面团放入碗中。
5、10分钟后再次揉面，面团会变得光滑。
7、醒好后放入水中清洗。
9、把洗好的面粉水过筛，面团多清洗过筛几次。
11、沉淀好的淀粉水会分为上下两层。
13、把剩下的粉浆搅拌均匀。
15、把粉浆倒入盆中。
17、蒸好后把凉皮揭下来，凉皮就蒸好了。
